Karnıyarık: Η θρυλική γεύση της τουρκικής κουζίνας

Karnıyarık: Απαραίτητο στην τουρκική κουζίνα

ΚαρνιγιαρίκΕίναι ένα από τα πιο δημοφιλή και κλασικά πιάτα της τουρκικής κουζίνας. Αυτή η γεύση, η οποία προτιμάται συχνά, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες που οι φρέσκες μελιτζάνες είναι άφθονες, ευχαριστεί τον ουρανίσκο με το μείγμα του κιμά και τη μαλακή μελιτζάνα. Το Karnıyarık, ένα πιάτο πλούσιο τόσο σε οπτικά όσο και σε γευστικά στοιχεία, συγκαταλέγεται στα απαραίτητα πιάτα των τραπεζιών επισκεπτών.

Συστατικά που απαιτούνται για το Karnıyarık

  • 5 μέτριες μελιτζάνες
  • 300-350 γραμμάρια κιμά μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά
  • 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένες)
  • 2 ντομάτες (τριμμένες ή ψιλοκομμένες)
  • 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πιπεριά τσίλι (προαιρετικά)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (ρυθμιζόμενο ανάλογα με το γούστο)
  • 3-4 κουταλιές της σούπας λάδι (μπορεί να χρειαστεί επιπλέον λάδι για το τηγάνισμα)
  • 1 φλιτζάνια ζεστό νερό

Πώς να φτιάξετε το Karnıyarık;

Καρνιγιαρίκ Πριν ξεκινήσετε την κατασκευή, μελιτζάνες Είναι πολύ σημαντικό να λάβετε τον πόνο. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να ξεφλουδίσετε τις μελιτζάνες με διάφορους τρόπους, να κάνετε μια γρατσουνιά στη μέση και να τις αφήσετε σε αλατόνερο για 15-20 λεπτά. Αυτή η διαδικασία θα αφαιρέσει την πικρία και θα μαλακώσει τη μελιτζάνα. Στη συνέχεια, βγάζουμε τις μελιτζάνες, τις στεγνώνουμε καλά και τις τηγανίζουμε ελαφρά σε καυτό λάδι. Το τηγάνισμα θα εξασφαλίσει ότι οι μελιτζάνες είναι τραγανές εξωτερικά και μαλακές εσωτερικά.

Παρασκευή Μείγματος Κιμά

Κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος, μείγμα κιμά Μπορούμε να ξεκινήσουμε την προετοιμασία. Ζεσταίνουμε 2-3 κουταλιές της σούπας λάδι σε ένα τηγάνι. Αρχικά προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένο και τα σοτάρουμε. Τα κρεμμύδια πρέπει να καβουρδιστούν μέχρι να ροδίσουν, μετά προσθέστε τον κιμά και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να αλλάξει το χρώμα. Όταν αλλάξει χρώμα ο κιμάς, προσθέτουμε τριμμένη ντομάτα και τον πελτέ και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά ακόμα. Σε αυτό το στάδιο θα πρέπει να γλυκάνουμε το μείγμα προσθέτοντας αλάτι, μαύρο πιπέρι και προαιρετικά πιπέρι τσίλι.

Γέμιση μελιτζάνες

Θα πρέπει να γεμίσουμε το μείγμα του κιμά που ετοιμάσαμε στη μέση των τηγανητών μελιτζάνες. Η σχισμή που ανοίγει στο εσωτερικό των μελιτζάνες πρέπει να διευρυνθεί για να συγκρατήσει το γουδί και να τοποθετηθεί καλά το γουδί. Σε αυτό το στάδιο, πρέπει να ληφθεί μέριμνα ώστε το κονίαμα να μην χυθεί έξω. Μπορούμε να τακτοποιήσουμε τις γεμιστές μελιτζάνες σε ένα ταψί και να τις προσθέσουμε τριμμένες ή κομμένες σε φέτες ντομάτες.

Μαγείρεμα του κουνουπιδιού

Για να ρίξουμε τη σάλτσα που ετοιμάσαμε στις μελιτζάνες, πρέπει να προσθέσουμε λίγο πελτέ ντομάτας σε 1 ποτήρι ζεστό νερό και να ανακατέψουμε. Αυτή η σάλτσα θα κάνει το πιάτο πιο νόστιμο και θα βοηθήσει να ποτιστούν οι μελιτζάνες κατά το μαγείρεμα. Ψήνουμε τα karnıyarıks που ετοιμάσαμε για περίπου 180-20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 25 βαθμούς. Όταν οι μελιτζάνες και η γέμιση είναι μαλακές, karnıyarık Θα είναι έτοιμο για σέρβις.

Προτάσεις παρουσίασης με τον Karnıyarık

Το Karnıyarık ταιριάζει τέλεια όταν σερβίρεται με ρύζι και τζατζίκι. Μπορεί επίσης να εμπλουτιστεί με πράσινη σαλάτα, τουρσιά ή γιαούρτι στο βραδινό τραπέζι. Κατά τη διάρκεια της παρουσίασης, η διακόσμηση των μελιτζάνες με ψιλοκομμένο μαϊντανό θα κάνει την εμφάνιση του πιάτου πιο ελκυστική. Για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας και να κάνετε τα γεύματά σας πιο ξεχωριστά, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στις λεπτομέρειες της παρουσίασης.

Τα οφέλη του κουνουπιδιού

Εκτός από λαχανικό με λίγες θερμίδες, η μελιτζάνα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτό κάνει το κουνουπίδι ευεργετικό για το πεπτικό σύστημα. Επιπλέον, αυτό το γεύμα εμπλουτισμένο με κιμά βοηθά στην κάλυψη των αναγκών σε πρωτεΐνη. Το Karnıyarik προσφέρει ένα ισορροπημένο γεύμα που είναι ταυτόχρονα χορταστικό και θρεπτικό.

Εν συντομία, karnıyarıkΑποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της τουρκικής κουζίνας τόσο με τη γεύση όσο και με την παρουσίασή της. Αυτό το πιάτο, που είναι μια υπέροχη συνταγή για να το δοκιμάσετε στη δική σας κουζίνα και να το μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας, σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσετε.

GENEL

Σήμερα στην Ιστορία: Ο Galileo Galilei φτάνει στη Ρώμη για να δικαστεί στην Ιερά Εξέταση

Η 13η Φεβρουαρίου είναι η 44η ημέρα του έτους σύμφωνα με το Γρηγοριανό ημερολόγιο. Απομένουν 321 ημέρες μέχρι το τέλος του έτους (322 σε δίσεκτα έτη). Γεγονότα 1258 – Ο Hulagu κατέλαβε τη Βαγδάτη. 200 χιλιάδες κάτοικοι της Βαγδάτης [Περισσότερα ...]

Saglik

Στους θεσμικούς ιατρούς δεν μπορεί να δοθεί δεύτερο καθήκον: δικαιώματα και ευθύνες

Λάβετε λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τα δικαιώματα και τις υποχρεώσεις των ιατρών των ιδρυμάτων, οι οποίοι δεν μπορούν να αναλάβουν δεύτερα καθήκοντα. Ανακαλύψτε βασικά σημεία για τη διασφάλιση της δικαιοσύνης στην υγειονομική περίθαλψη και τις ευθύνες των γιατρών. [Περισσότερα ...]

Saglik

Επιδράσεις της χρήσης ηλεκτρονικού τσιγάρου στον εθισμό

Ανακαλύψτε τις επιπτώσεις της χρήσης ηλεκτρονικού τσιγάρου στον εθισμό. Σε αυτό το περιεχόμενο, μπορείτε να βρείτε αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με τις δυνατότητες εθισμού των ηλεκτρονικών τσιγάρων, τους κινδύνους για την υγεία και τις εμπειρίες των χρηστών. [Περισσότερα ...]

Saglik

Μη Χειρουργικές Τεχνικές Αναζωογόνησης: Μέθοδοι Αντιγήρανσης Νέας Γενιάς

Ανανεώστε το δέρμα σας με μη χειρουργικές τεχνικές αναζωογόνησης! Αποκτήστε μια νεότερη, πιο ζωντανή και πιο υγιή εμφάνιση χάρη στις μεθόδους αντιγήρανσης νέας γενιάς. Ανακαλύψτε τώρα για λεπτομέρειες! [Περισσότερα ...]

αυτοκινήτων

Γιατί απέτυχαν οι συνομιλίες συγχώνευσης 60 δισεκατομμυρίων δολαρίων της Nissan και της Honda

Αναρωτιέται κανείς γιατί απέτυχαν οι συνομιλίες συγχώνευσης 60 δισεκατομμυρίων δολαρίων της Nissan και της Honda. Σε αυτό το άρθρο, ανακαλύψτε το υπόβαθρο της συγχώνευσης εξετάζοντας λεπτομερώς τους οικονομικούς, στρατηγικούς και πολιτιστικούς παράγοντες. [Περισσότερα ...]

Saglik

Ψυχολογικοί στοχασμοί του σεισμού: Η πνευματική υποστήριξη είναι απαραίτητη για την ανασυγκρότηση της περιοχής

Οι ψυχολογικές επιπτώσεις των σεισμών διαδραματίζουν κρίσιμο ρόλο στην ανάκαμψη των κοινωνιών μετά την καταστροφή. Σε αυτό το περιεχόμενο ανακαλύψτε τη σημασία της πνευματικής υποστήριξης και τα απαραίτητα βήματα για την ανοικοδόμηση της περιοχής. [Περισσότερα ...]

49 Γερμανία

Στρατηγικό βήμα από την Alstom και την Deutsche Bahn για το Γερμανικό Σιδηροδρομικό Δίκτυο

Η Alstom υπέγραψε μακροπρόθεσμη συμφωνία πλαίσιο με την Deutsche Bahn για την ψηφιοποίηση του σιδηροδρομικού δικτύου στη Γερμανία. Αυτή η συμφωνία περιλαμβάνει 1890 μονάδες κλειδώματος και συνολικά 600 [Περισσότερα ...]

38 Kayseri

Προωθητική καμπάνια «Erciyes» στην Κωνσταντινούπολη

Το Erciyes, το δημοφιλές κέντρο χειμερινού τουρισμού της Kayseri, συνεχίζει την εκστρατεία προώθησης στην Κωνσταντινούπολη χωρίς να επιβραδύνει. Ο Μητροπολιτικός Δήμος Erciyes Inc. έχει ιδρύσει διάφορα χιονοδρομικά κέντρα στην Κωνσταντινούπολη για να προσελκύσει τους λάτρεις του σκι στο Erciyes. [Περισσότερα ...]

41 Kocaeli

Το Kuzuyayla 1st Stage τίθεται σε λειτουργία με το KARFEST

Ο Μητροπολιτικός Δήμος Kocaeli θα συγκεντρώσει τους λάτρεις του χειμώνα στην εκδήλωση KARFEST 15 στην Kuzuyayla το Σάββατο 2025 Φεβρουαρίου. Kuzuyayla Sled Track στον τεράστιο οργανισμό όπου η ψυχαγωγία και ο ενθουσιασμός θα βιωθούν στο υψηλότερο επίπεδο [Περισσότερα ...]

41 Kocaeli

Στο Κοτζαέλι επισκευάζονται κατεστραμμένα κιγκλιδώματα

Ο Μητροπολιτικός Δήμος Κοτζαέλι ανανεώνει φθαρμένα ή κατεστραμμένα προστατευτικά κιγκλιδώματα σε όλη την επαρχία. Προβλέπεται αύξηση της ασφάλειας της κυκλοφορίας στο πλαίσιο των εργασιών που συνεχίζονται καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. ΑΝΙΧΝΕΥΘΗΚΕ ΚΑΙ ΕΠΙΣΚΕΥΑΣΘΗΚΕ Κεντ [Περισσότερα ...]

35 Σμύρνη

Εκδήλωση «Έλα στον πάγο με τον αγαπημένο σου» στη Bornova!

Στο πλαίσιο των εορτασμών της 14ης Φεβρουαρίου, η εκδήλωση «Έλα στον πάγο με τον αγαπημένο σου» θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα αναψυχής Aşık Veysel Ice Sports Hall στη Bornova. Οι κάτοικοι της Σμύρνης είναι η αξέχαστη ποπ μουσική των 80s και 90s [Περισσότερα ...]

GENEL

Η Chery προχωρά με νέες συνεργασίες στην τεχνολογία της ρομποτικής

Η Chery συνεχίζει να υπογράφει νέες συνεργασίες στη ρομποτική τεχνολογία. Η εταιρεία, με το όνομα Chery Robotics, συνεργάζεται με τον γίγαντα της τεχνητής νοημοσύνης DeepSeek στις αρχές του 2025 [Περισσότερα ...]

86 Κίνα

Το Eurostar λανσάρει την εφαρμογή WeChat Mini για Κινέζους επιβάτες!

Η Eurostar κυκλοφόρησε μια μίνι εφαρμογή στο WeChat για να βοηθήσει τους Κινέζους ταξιδιώτες να αγοράσουν πιο εύκολα εισιτήρια τρένων υψηλής ταχύτητας. Αυτό το καινοτόμο σύστημα κρατήσεων απλοποιεί τη διαδικασία έκδοσης εισιτηρίων [Περισσότερα ...]

GENEL

Αναβλήθηκε η ημερομηνία κυκλοφορίας του Assassin's Creed Shadows

Νέες λεπτομέρειες συνεχίζουν να έρχονται για το επερχόμενο Assassin's Creed Shadows της Ubisoft. Ο δημιουργικός διευθυντής του παιχνιδιού, Jonathan Dumont, διευκρίνισε μερικές από τις ερωτήσεις που αναρωτιόντουσαν οι θαυμαστές. [Περισσότερα ...]

62 Ινδονησία

Η ROKETSAN ιδρύει ανώνυμη εταιρεία για την παραγωγή πυραύλων στην Ινδονησία

Η Τουρκία και η Ινδονησία υπέγραψαν σημαντική συνεργασία στον τομέα της αμυντικής βιομηχανίας. Μετά την επίσκεψη του Προέδρου Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν στη Μαλαισία, έχουν δημιουργηθεί 13 διμερείς δεσμοί μεταξύ των δύο χωρών. [Περισσότερα ...]

GENEL

Υποστήριξη για μελλοντικές γυναίκες ηγέτες από τη Mercedes-Benz!

Η πλατφόρμα She's Mercedes, η οποία έχει κάνει μεγάλο αντίκτυπο παγκοσμίως στην ηγεσία και την καθοδήγηση των γυναικών, λειτουργεί ενεργά στην Τουρκία από το 2019. Πολιτισμός, τέχνη, μόδα, αθλητισμός [Περισσότερα ...]

06 Άγκυρα

Η απασχόληση ΑμεΑ στο Δημόσιο Αυξήθηκε κατά 12 φορές και ξεπέρασε τις 70 χιλιάδες

Ο υπουργός Οικογένειας και Κοινωνικών Υπηρεσιών Mahinur Özdemir Göktaş δήλωσε: «Μεταφέραμε 2024 εκατομμύρια λίρες εξόδων εξετάσεων στην ÖSYM για την Εξέταση Επιλογής Δημόσιου Προσωπικού ΑμεΑ (ΕΚΨΣ) το 33,8 και [Περισσότερα ...]

25 Erzurum

Εκπαίδευση σεισμό για μαθητές και πυροσβεστική εκπαίδευση για εκπαιδευτικούς από το ΑΦΑΔ

Οι εκπαιδευτές της Διεύθυνσης Επαρχιακών Καταστροφών και Έκτακτης Ανάγκης (AFAD) του Ερζερούμ εξήγησαν στους μαθητές του Επαγγελματικού και Τεχνικού Λυκείου της Ανατολίας Kazım Karabekir τι πρέπει να κάνουν σε περίπτωση σεισμού και στους δασκάλους τι να κάνουν σε περίπτωση πυρκαγιάς. [Περισσότερα ...]

αυτοκινήτων

Οι πωλήσεις αυτοκινήτων στην Κίνα σημείωσαν ιστορική πτώση: Πρώτη φορά από τον Σεπτέμβριο!

Πώς επηρεάζει η ιστορική πτώση στην κινεζική αγορά αυτοκινήτου από τον Σεπτέμβριο τις αλλαγές στον κλάδο και τη συμπεριφορά των καταναλωτών; Διαβάστε το άρθρο μας για λεπτομέρειες και ανάλυση! [Περισσότερα ...]

06 Άγκυρα

Οι τύμβοι της Άγκυρας βγαίνουν στο φως

Ο Μητροπολιτικός Δήμος Άγκυρας στοχεύει να αναλάβει σημαντικά έργα για την ανακάλυψη και την αναζωογόνηση αρχαιολογικών, ιστορικών και πολιτιστικών χώρων στην πρωτεύουσα, η οποία έχει βαθιά ριζωμένη ιστορία. [Περισσότερα ...]

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Ιστορική κοινή δήλωση 61 χωρών στον τομέα της τεχνητής νοημοσύνης

Η ιστορική κοινή δήλωση, η οποία συγκέντρωσε 61 χώρες στον τομέα της τεχνητής νοημοσύνης, κάνει σημαντικά βήματα για τον καθορισμό της παγκόσμιας συνεργασίας και των ηθικών προτύπων. Μάθετε για τις λεπτομέρειες και τη σημασία αυτής της δήλωσης. [Περισσότερα ...]

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν μοιράζεστε τον αριθμό τηλεφώνου σας κατά τις αγορές: Προειδοποιήσεις ειδικών

Ανακαλύψτε σημαντικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν μοιράζεστε έναν αριθμό τηλεφώνου κατά τις αγορές σας. Προστατέψτε τα προσωπικά σας στοιχεία με προειδοποιήσεις ειδικών και ζήστε μια ασφαλή εμπειρία αγορών. Μάθετε πώς να διατηρείτε τις πληροφορίες σας ασφαλείς! [Περισσότερα ...]

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Huawei Nova 13 Series Επίσημα στην τουρκική αγορά!

Η Huawei Nova 13 Series παρουσιάζεται επίσημα στην τουρκική αγορά! Τραβώντας την προσοχή με την εντυπωσιακή σχεδίαση και τα προηγμένα χαρακτηριστικά του, αυτό το νέο smartphone ενθουσιάζει τους λάτρεις της τεχνολογίας. Ανακαλύψτε τώρα για λεπτομέρειες! [Περισσότερα ...]

34 Κωνσταντινούπολη

Το μετρό Ümraniye-Ataşehir-Göztepe θα ανοίξει στα τέλη του 2025

Δήμαρχος του Μητροπολιτικού Δήμου της Ιστανμπούλ Ekrem İmamoğluέδωσε τα καλά νέα ότι το έργο του μετρό Ümraniye Ataşehir Göztepe, το οποίο θα συμβάλει σημαντικά στις μεταφορικές υποδομές της Κωνσταντινούπολης, θα ανοίξει στο τέλος του έτους. Με αυτό το έργο, [Περισσότερα ...]

GENEL

Το Hellblade 2 έρχεται στο PlayStation 5

Το Hellblade 2, το κινηματογραφικό παιχνίδι δράσης-περιπέτειας που προσφέρεται στους παίκτες από το τμήμα παιχνιδιών Xbox της Microsoft, κυκλοφόρησε σε πλατφόρμες Xbox Series X/S και PC. Τώρα το πολυαναμενόμενο παιχνίδι [Περισσότερα ...]

GENEL

Συναρπαστικές ανακοινώσεις για τη 2η σεζόν του Fallout

Οι θαυμαστές της σειράς Fallout, που προβάλλεται στο Amazon Prime Video, περιμένουν με ανυπομονησία τη νέα σεζόν. Ένας από τους αστέρες της σειράς, ο Walton Goggins, έδωσε εξαιρετικές λεπτομέρειες για τη δεύτερη σεζόν της σειράς στην οποία υποδύεται τον χαρακτήρα Ghoul. [Περισσότερα ...]

62 Ινδονησία

Η Baykar υπογράφει νέα συμφωνία για την παραγωγή UAV στην Ινδονησία

Κατά την επίσκεψη του Προέδρου Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν στην Ινδονησία, υπογράφηκε κοινοπραξία μεταξύ της Baykar, ενός από τους σημαντικούς παράγοντες στην αμυντική βιομηχανία της Τουρκίας, και της PT Republik Korpora Indonesia (Republikorp), μιας ιδιωτικής αμυντικής εταιρείας με έδρα την Ινδονησία. [Περισσότερα ...]

61 Αυστραλία

Σχέδια για την εθνικοποίηση του σιδηροδρομικού δικτύου της Δυτικής Αυστραλίας

Η Δυτική Αυστραλία σχεδιάζει να αυξήσει τον έλεγχο στις υποδομές και να βελτιώσει την ικανότητα υλικοτεχνικής υποστήριξης της περιοχής κρατικοποιώντας το σιδηροδρομικό της δίκτυο. Με αυτή την κίνηση, οι αρχές στοχεύουν στη μείωση του κόστους μεταφοράς για τις επιχειρήσεις και [Περισσότερα ...]

44 Αγγλία

Το μετρό του Λονδίνου για να συναντήσετε την τέχνη το 2025

Το μετρό του Λονδίνου θα μεταμορφωθεί το 2025 με νέες εγκαταστάσεις τέχνης σε βασικούς σταθμούς που θα ενισχύσουν τις εμπειρίες των επιβατών μέσω του Art Underground. Οι σταθμοί Stratford, Waterloo και Brixton θα παρουσιάζουν δημιουργικά έργα καλλιτεχνών [Περισσότερα ...]

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Ανακοινώθηκε η τιμή του Huawei Mate X6 Türkiye! Όλες οι λεπτομέρειες εδώ…

Ανακοινώθηκε επιτέλους η τιμή Türkiye του Huawei Mate X6! Σε αυτό το περιεχόμενο, μπορείτε να βρείτε όλες τις πληροφορίες σχετικά με τα χαρακτηριστικά, τις επιδόσεις και τις λεπτομέρειες τιμής της συσκευής. Ανακαλύψτε το νέο σας αναδιπλούμενο τηλέφωνο! [Περισσότερα ...]

36 Macaristan

Η Ουγγαρία επενδύει στις σιδηροδρομικές μεταφορές

Η Ουγγαρία ανακοίνωσε ότι θα αγοράσει 285 επιβατικά βαγόνια σε ένα σημαντικό βήμα προς τον εκσυγχρονισμό των σιδηροδρόμων της. Αυτή η μεγάλης κλίμακας αγορά στοχεύει να αυξήσει την προσβασιμότητα των μεταφορών και [Περισσότερα ...]

44 Αγγλία

Οι καθυστερήσεις και οι ακυρώσεις τρένων Merseyrail απογοητεύουν τους επιβάτες

Οι επιβάτες της Merseyrail αντιμετώπισαν σοβαρές καθυστερήσεις και ακυρώσεις σήμερα το πρωί. Μια βλάβη τρένου στο Fazakerley έχει διακόψει τα δρομολόγια στη γραμμή Headbolt Lane, διακόπτοντας τα καθημερινά ταξίδια των επιβατών [Περισσότερα ...]

GENEL

Ο εθνικός πύραυλος Gokdogan χτυπά τον στόχο με ακρίβεια

Ο Υπουργός Βιομηχανίας και Τεχνολογίας Mehmet Fatih Kacır ανακοίνωσε ότι ο πρώτος εγχώριος και εθνικός πύραυλος αέρος-αέρος εκτός οπτικού βεληνεκούς της Τουρκίας "Gökdoğan" πραγματοποίησε με επιτυχία δοκιμαστική εκτόξευση. [Περισσότερα ...]

48 Πολωνία

Η Βαρσοβία θα αγοράσει 160 νέα τραμ

Η Βαρσοβία προκήρυξε διαγωνισμό για την αγορά 160 νέων αυτοκινήτων τραμ, επιταχύνοντας τον εκσυγχρονισμό του συστήματος δημόσιων συγκοινωνιών της. Αυτή η πρωτοβουλία στοχεύει να αυξήσει την άνεση των επιβατών και τα τραμ χαμηλού ορόφου [Περισσότερα ...]

49 Γερμανία

Η DB υπογράφει σύμβαση 6,3 δισεκατομμυρίων ευρώ για σύστημα ελέγχου αμαξοστοιχίας

Η γερμανική σιδηροδρομική εταιρεία (DB) επιταχύνει τη διαδικασία ψηφιακού μετασχηματισμού στη σιδηροδρομική της υποδομή με μια σημαντική σύμβαση αξίας 6,3 δισ. ευρώ που υπογράφηκε με εργολάβους. Αυτή η σύμβαση αφορά σύγχρονο ψηφιακό έλεγχο αμαξοστοιχιών [Περισσότερα ...]

44 Αγγλία

Άνθρωποι που επιβιβάζονται σε τρένα χωρίς εισιτήρια στο Λονδίνο πιάνονται

Η Chiltern Railways έχει εφαρμόσει μια ισχυρή στρατηγική για την αντιμετώπιση της επιβίβασης χωρίς εισιτήρια και έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητά της σε αυτόν τον τομέα με τα πρόστιμα που εισπράττονται να υπερβαίνουν το 2024 εκατομμύριο £ έως το 1. [Περισσότερα ...]

GENEL

Το iPhone Maker στρέφεται στη Nissan: Μια νέα εποχή ξεκινά

Ο κατασκευαστής iPhone ετοιμάζεται να φέρει επανάσταση στην αυτοκινητοβιομηχανία συνεργαζόμενος με τη Nissan. Με νέες τεχνολογικές κινήσεις και καινοτόμα σχέδια, αυτή η συνεργασία θα διαμορφώσει το μέλλον της κινητικότητας. [Περισσότερα ...]

GENEL

Fast Forward to 2025: Καινοτομίες στην αγορά μεταχειρισμένων αυτοκινήτων!

Ανακαλύψτε καινοτομίες στην αγορά μεταχειρισμένων αυτοκινήτων καθώς προχωράμε γρήγορα για το 2025! Μάθετε για ευκαιρίες, τάσεις και αλλαγές στον μελλοντικό κόσμο της αυτοκινητοβιομηχανίας. Αξιοποιήστε στο έπακρο τις αγορές και τις πωλήσεις μεταχειρισμένου αυτοκινήτου σας με αυτό το άρθρο! [Περισσότερα ...]

49 Γερμανία

Η Hitachi Rail λαμβάνει μέτρα για τον ψηφιακό εκσυγχρονισμό των σιδηροδρόμων στη Γερμανία

Η Hitachi Rail υπέγραψε μια σημαντική στρατηγική συμφωνία με την Deutsche Bahn για τον εκσυγχρονισμό της σιδηροδρομικής υποδομής της Γερμανίας. Η συμφωνία στοχεύει να επιταχύνει τον ψηφιακό μετασχηματισμό των σιδηροδρόμων της Γερμανίας [Περισσότερα ...]

06 Άγκυρα

Υπουργείο Παιδείας Απάντησε σε Συχνές Ερωτήσεις σχετικά με τις Εξετάσεις Υποτροφιών

Το Υπουργείο Εθνικής Παιδείας απάντησε στις συχνές ερωτήσεις σχετικά με τις Εξετάσεις Υποτροφιών Ιδρυμάτων Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (İOKBS) που θα διεξαχθεί στις 27 Απριλίου 2025. Δημοσίευση της αίτησης και του οδηγού εφαρμογής για τις εξετάσεις [Περισσότερα ...]

1 Αμερική

Το εκπαιδευτικό drone επόμενης γενιάς των ΗΠΑ μαστίζεται από προβλήματα

Το εκπαιδευτικό αεροσκάφος επόμενης γενιάς της Πολεμικής Αεροπορίας των ΗΠΑ, το T-7A Red Hawk, αντιμετωπίζει σοβαρά προβλήματα ασφάλειας και απόδοσης κατά την ανάπτυξή του. Διεύθυνση Δοκιμών και Αξιολόγησης του Πενταγώνου (DOT&E) [Περισσότερα ...]

34 Κωνσταντινούπολη

Η Karanfil Academy έγινε διανομέας K-12 της Τουρκίας του Cambridge

Η Cambridge University Press & Assessment με έδρα το Ηνωμένο Βασίλειο υπέγραψε μια σημαντική συνεργασία με την Karanfil Academy ως τον μοναδικό εξουσιοδοτημένο διανομέα της σε επίπεδο K-12 στην Τουρκία. Για πολλά χρόνια [Περισσότερα ...]

GENEL

Η KRAFTON επιτυγχάνει έσοδα και κέρδη ρεκόρ έως το τέλος του 2024

Η KRAFTON, Inc. ανακοίνωσε τα οικονομικά της αποτελέσματα για το τέταρτο τρίμηνο και ολόκληρο το έτος 11 στην ενημέρωση της για τις Επενδυτικές Σχέσεις (IR) στις 2024 Φεβρουαρίου. Η εταιρεία κατέγραψε μέχρι το 2024 [Περισσότερα ...]

GENEL

HELL είναι Ημερομηνία κυκλοφορίας στις ΗΠΑ: 4 Σεπτεμβρίου 2025

Αναπτύχθηκε από την Rogue Factor και εκδόθηκε από το στούντιο Nacon, το HELL is US είναι ένα παιχνίδι ρόλων ανοιχτού κόσμου που μοιάζει με ψυχή και υπόσχεται να προσφέρει στους παίκτες μια σκοτεινή ατμόσφαιρα. [Περισσότερα ...]

GENEL

Το Stellar Blade κάνει μεγάλα κέρδη για το Shift Up Studio

Το παιχνίδι δράσης περιπέτειας Stellar Blade του στούντιο Shift Up απέσπασε μεγάλη αναγνώριση και είχε μεγάλη απήχηση στον κόσμο του gaming κατά την κυκλοφορία του. Τώρα, η ομάδα ανάπτυξης εξετάζει την οικονομική επιτυχία του παιχνιδιού [Περισσότερα ...]

GENEL

Κυκλοφόρησε ολοκαίνουργια ενημέρωση για το NINJA GAIDEN II Black

Το NINJA GAIDEN II Black, που εκδόθηκε από την Koei Tecmo και αναπτύχθηκε από την Team NINJA, συναντήθηκε με τους παίκτες του με μια νέα ενημέρωση. Με αυτήν την ενημέρωση, πολλές νέες δυνατότητες προστίθενται στο παιχνίδι. [Περισσότερα ...]

06 Άγκυρα

Η TÜİK ανακοίνωσε στοιχεία Δείκτη Κόστους Κατασκευών Δεκεμβρίου 2024

Το Τουρκικό Στατιστικό Ινστιτούτο (TUIK) ανακοίνωσε τα στοιχεία του δείκτη κόστους κατασκευής για την περίοδο Δεκεμβρίου 2024. Σύμφωνα με αυτά τα στοιχεία, έχουν σημειωθεί σημαντικές αυξήσεις στο κόστος κατασκευής. Ο δείκτης θα επανέλθει στο προηγούμενο επίπεδο τον Δεκέμβριο του 2024 [Περισσότερα ...]